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09/04/2015 21:34

Une entrée / Un plat  ou  Un plat /Un dessert…23.90 €
Entrée / Plat /Fromage ou Dessert…28.90 €

Au Choix:

Composition autour du Foie Gras
Tempura de Sole au Combava, saladine de légumes printaniers
Carpaccio de Tomate Zébrée à la Crevette Bélize et Mangue
Velouté d’Asperges Blanches et Petits Pois à la Bresaola
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Risotto de Barbue au Parmesan et Mascarpone
Tit Rôti de Lotte à l’ail des Ours
Pomme de Ris de Veau caramélisés à ma façon
Onglet de Bœuf « Aberdeen Angus » Grillé
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« Le Chocolat »
Café ou thé Très Gourmand
Financier à la pistache et citron confit
Pomme Farcie, fruits de printemps et son sorbet
Assiette de Trois Fromages et son mesclun

Tous nos plats sont « fait Maison », et avec des Produits Frais.