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Menu du midi du 02 au 5 Juin
02/06/2015 08:26
Tartine de Saumon Fumé et poireaux Ou ... Tagliatelles de Canard aux Raisins / Filets de Sardines en Persillade Ou ... Rôti de Porc dans le filet / Chou Chantilly Ou ... Blanc Manger à la Fraise.
Menu du midi du 26 au 29 Mai
26/05/2015 09:29
Salade estivale de Fèves aux Palourdes Roses Ou ... Planchettes du Charcutier / Risotto de l’Océan à l’estragon Ou ... Jambonnette de Dinde confit / Symphonie Gourmande Ou ... Assiette de 3 Fromages.
Menu du midi du 19 au 22 mai
19/05/2015 09:48
Croustillant de Crabe aux petits pois Ou ... Cake moelleux de Poulet au Basilic / Paupiette de Saumon à l’Oseille Ou ... Echine de Porc « Duroc Batalle » Grillé au Thym / Mousse à la Fraise de Bouguenais Ou ... Sablé Pomme/Cannelle/Caramel.
Menu du midi du 05 au 08 mai
05/05/2015 10:10
Carpaccio de Thon au Citron Vert Ou ... Asperge Blanche en saladine / Pavé de Cabillaud Coulis de Tomates au Thym Ou ... Canard Confit au cidre / Panna cotta Fruit Rouge /Ananas Ou ... Sablé Breton et Mascarpone mousseux.
Dégustation de vin italien
30/04/2015 10:57
A partir de 19h, le jeudi 21 Mai, Soirée Dégustation de Vin Italien avec Emilia BRAGA PREGNON, vous pouvez retrouver toutes sa gammes de vin sur son site : www.winesandevents.com , repas à suivre à partir de 21€.
Réservation 02 40 89 41 56.
Menu du midi du 28 au 30 avril
28/04/2015 10:10
Taboulé de Crevette à la menthe Ou ... Tartine de St Maure à la Provençale / Risotto de Merlu au Parmesan Ou ... Curry de Dinde / Sabayon de Fraises Gariguettes Ou ... Financier à la pistache.
Menu du midi pour cette semaine
21/04/2015 10:33
Méli-Mélo de Tomate Zébrée au Thon Ou ... Basmati de Poulet/Chorizo et chèvre // Onglet de Bœuf aux échalotes Ou ... Merlu et caviar d’Aubergines // Craquant de Pommes à la Vanille Ou ... Mousse de Chocolat au lait.
La nouvelle carte est arrivée...
09/04/2015 21:34
Une entrée / Un plat ou Un plat /Un dessert…23.90 €
Entrée / Plat /Fromage ou Dessert…28.90 €
Au Choix:
Composition autour du Foie Gras
Tempura de Sole au Combava, saladine de légumes printaniers
Carpaccio de Tomate Zébrée à la Crevette Bélize et Mangue
Velouté d’Asperges Blanches et...
Menu du midi du 7 au 10 avril
07/04/2015 11:17
Assiette Poissons fumés, Chantilly Citron Ou ... Terrine de Canard au Pesto rouge / Pêche du moment Ou ... Poulet au citron et riz Noir / Assiette Gourmande Ou ... Assiette de fromages.
Menu du midi pour cette semaine.
31/03/2015 10:27
Assiette autour du Fumoir marin Ou ... Carpaccio de Tomate Zébrée à la coppa / Wok de Poulet Ou ... Saumon Grillée à l’Oseille / Assiette Gourmande Ou ... Assiette de fromages.
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